家常水煮鱼

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  1.市场采购一条草鱼，大小按个人需求定，我买了条6斤重的。顺便叫鱼档把鱼去骨。
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  2.准备好一切食物。
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  3.把材料一一弄好，洗干净，切好。
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  4.然后炒香料。把水煮鱼包打开，里面的香料炒香。
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  5.锅里放入油，加入姜蒜，花椒，水煮鱼料。炒香。