凉拌黄瓜豆干

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  1.准备食材，把胡萝卜洗净后去皮，黄瓜、豆干洗净。
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  2.把胡萝卜、豆干、黄瓜分别切成细丝。
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  3.把胡萝卜丝放入沸水中焯烫2分钟。
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  4.将胡萝卜丝捞出，过冷水，将水控干，放入盆中。
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  5.放入黄瓜丝、豆干丝。