荷叶糯米蒸排骨

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  1.荷叶提前泡好，大概1～2小时
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  2.糯米提前3～5小时泡好
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  3.排骨洗净，用蚝油 生抽 老抽 料酒 五香粉腌一个小时入味
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  4.把沥干水的糯米放入腌好的排骨里拌匀，腌30分钟，放到荷叶上
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  5.包好，上蒸锅蒸45分钟（注意中途看看水有没有烧干，中途可以加次水）