牙签鸡腿肉

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  1.把鸡腿剔去骨头，肉切成约一厘米大小。
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  2.把腌肉粉放入鸡肉里抓匀，腌制20分钟。
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  3.用牙签把鸡肉串好。
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  4.锅里倒入稍多点的油，烧至六成热。
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  5.把串好的牙签肉全部放入锅中，中小火慢慢煎。