下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

豉椒炒蛏子

3.3万点赞 · 634收藏

独家 · 10.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名25.3万

这是一道快手菜,鲜辣豉香,很好的下酒小菜。豆豉直接选用老干妈油豆豉即可。

作者: 筱筱德

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.葱切片
  • 点击查看大图
    7.蛏子控水所有食材备好
  • 点击查看大图
    8.锅中油热后放入葱姜蒜
  • 点击查看大图
    9.炒香
  • 点击查看大图
    10.放入豆豉
  • 点击查看大图
    11.放入蛏子翻炒
  • 点击查看大图
    12.倒入料酒
  • 点击查看大图
    13.放入糖
  • 点击查看大图
    14.生抽
  • 点击查看大图
    15.盐
  • 点击查看大图
    16.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    17.放入尖椒
  • 点击查看大图
    18.炒匀即可关火
  • 点击查看大图
    19.一道美味的豉椒炒蛏子就做好了
  • 点击查看大图
    20.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    蛏子炒的时间不要长,全部开口后炒两分钟即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活