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烧全素

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大鱼大肉吃多了，来份清爽的炒全素吧！把喜迎吃的素菜混搭在一起也是一道美味菜肴。如果选用腐竹，要用头层哦，味香有弹性。

作者: 唐宝家的味道

用料

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小技巧

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    6.黄椒也滚刀切块
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    7.菜远洗净
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    8.热锅起油
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    9.放入蒜片爆香
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    10.放入腐竹
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    11.中大火煸出香味
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    12.放入鲍鱼汁
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    13.煸炒均匀
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    14.加入少许温水
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    15.转小火
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    16.焖8-10分钟
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    17.入味了......
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    18.放入菜远
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    19.放入红黄彩椒
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    20.煸炒至断生
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    21.放入盐调味
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    22.起锅前淋入少许鲜味酱油
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    23.煸炒均匀即可
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    24.一道美味的炒全素就做好了
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    25.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    素菜不宜放太多的调料，简单的调味才能保存素菜得鲜甜味

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