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孜然牛肉香酥烧饼

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独家 · 10.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.7万

外酥里嫩。

作者: plng0

小技巧

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    6.把洋葱碎放入肉馅中拌匀。然后加入孜然粉,适量的盐搅拌。
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    7.面团擀成薄片,抹油酥,卷成卷。
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    8.下剂。
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    9.擀皮放上馅。收口朝下
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    10.给面坯刷上水沾上芝麻。
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    11.所有的面坯全部粘好芝麻,进烤香,150℃25分钟烤好。
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    12.出炉。
  • 小贴士

    面团和的要软一些。

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