下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

咸菜冬笋炒肉丝

4.6万点赞 · 806收藏

独家 · 15.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.0万

这道菜是一道很棒的下饭菜,米饭杀手也可以做面条的浇头,配白粥也很适合。

作者: 筱筱德

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.冬笋丝入锅焯水
  • 点击查看大图
    7.外买切好的雪菜备用
  • 点击查看大图
    8.锅中油烧热放入猪肉煸炒
  • 点击查看大图
    9.放入葱姜
  • 点击查看大图
    10.干辣椒
  • 点击查看大图
    11.倒入酱油
  • 点击查看大图
    12.放入笋丝
  • 点击查看大图
    13.倒入雪菜
  • 点击查看大图
    14.加入盐
  • 点击查看大图
    15.糖,料酒
  • 点击查看大图
    16.翻炒
  • 点击查看大图
    17.加入味精翻炒均匀即可
  • 点击查看大图
    18.一道美味的咸菜冬笋炒肉丝就做好了
  • 点击查看大图
    19.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    冬笋需提前用水焯一下去掉酸味。腌的咸菜用水洗去一部分咸味再炒。肉选用有肥有瘦的前腿肉。腌雪菜可直接买腌好的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活