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冬瓜炖排骨

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作者: 手机用户_83449

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    6.准备胡椒粉
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    7.锅里放水烧开,放排骨焯水去血水
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    8.焯水后捞出来
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    9.放盆里备用
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    10.葱切段
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    11.冬瓜
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    12.冬瓜削皮去瓤
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    13.切成薄片
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    14.放盆里备用
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    15.把冬瓜,葱段,姜片,八角,花椒排骨,料酒放入锅里,倒入适量的热水,倒入适量的热水。
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    16.没过排骨,烧开了转小火
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    17.炖至60分钟至排骨软烂
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    18.放入冬瓜片和枸杞在炖10-15分钟
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    19.放少许盐,鸡精,胡椒粉
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    20.盛到碗里

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