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梅汁排骨

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作者: 茹絮的美食生活

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    6.把排骨放入锅中，加入清水
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    7.点火
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    8.大火烧开
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    9.捞出浮沫
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    10.
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    11.捞出
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    12.放入盘中备用
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    13.锅中倒入油烧热
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    14.放入冰糖
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    15.翻炒至冰糖融化
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    16.变成焦色
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    17.放入排骨
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    18.翻炒至上糖色
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    19.放入八角姜片，翻炒均匀
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    20.加入话梅水和开水（没过排骨即可）
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    21.加入料酒
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    22.大火烧开
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    23.转中小火
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    24.炖煮40分钟
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    25.炖煮二十分钟时加入生抽，翻炒均匀
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    26.继续炖煮至汤汁浓稠时沿锅边淋入醋
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    27.大火翻炒收汁
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    28.撒上葱花和白芝麻即可出锅
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    29.一道美味的梅汁排骨就做好了
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    30.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
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