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糖醋鹌鹑蛋

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吃了几天就大鱼大肉了，今天换换口味吧。这个糖醋鹌鹑蛋再加一杯甜饮，晚餐就OK了！

作者: 林乡

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    6.倒入有盖的瓶子，加点点水
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    7.盖紧盖子
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    8.拿起瓶子摇动几下
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    9.倒入碗里
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    10.轻松的剥下蛋壳
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    11.洗净
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    12.沥干水备用
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    13.热锅给油
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    14.油冒烟了慢慢下入鹌鹑蛋
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    15.炸至金黄色捞出来
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    16.沥干油
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    17.锅留底油，下入白糖
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    18.小火熬成糖浆
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    19.加入番茄酱
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    20.白醋
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    21.炒匀
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    22.加入生抽
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    23.炒匀
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    24.倒入鹌鹑蛋
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    25.炒匀至每个鹌鹑蛋都裹上酱汁
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    26.盛出装盘
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    27.撒上熟芝麻
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    28.一道美味的糖醋鹌鹑蛋就做好了
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    29.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    鹌鹑蛋洗净了再煮熟，不然会有臭蛋味的哦。煮的时候不能大火，容易煮破。

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