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荠菜元宝饺子

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荠菜馅饺子是我的最爱

作者: 生日花

小技巧

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    6.半个小时醒好的面团。
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    7.打面团儿揉成细长条。
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    8.然后切成面剂子。
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    9.把面剂压成如下图。
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    10.然后擀成饺子皮。
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    11.带饺子皮儿中间儿放是适量荠菜肉馅儿。
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    12.然后两边对折。
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    13.然后两个胶带对折。一个元宝饺子就完成了。依次类推包所有的饺子。就这么简单
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    14.这是一盘烧开水下熟的饺子,看起来是不是特别有食欲,嘿嘿
  • 小贴士

    和面团的时候尽量面要硬一点儿,这样擀皮儿的时候包出来的饺子有型好看。下饺子的时候不会坨。

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