糖渍西红柿

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  1.西红柿洗干净，在每个西红柿上轻轻切十字花刀。
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  2.把西红柿放进大一点的盆中，倒入开水，浸泡三分钟左右。
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  3.泡好的西红柿很轻松就去掉皮了。
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  4.把西红柿对半切开，切掉西红柿的蒂。
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  5.再把西红柿切成片状。