家庭版黄焖排骨

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  1.排骨洗净，沥干水分，放入姜蒜，八角，三奈，草果
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  2.锅中放油，待油温7成热时，把排骨，姜蒜，香料一起下锅煸香，
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  3.两分钟后，一次放入盐，胡椒，白糖，花椒，辣椒，再次煸炒
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  4.再加入郫县豆瓣，白酒，再炒
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  5.最后下窝笋，或者其它配菜，