下载APP
打开APP，查看视频做法>>

芝士香肠司康

8.8万点赞 · 1144收藏

7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6548

打开APP收藏菜谱

司康饼是英式快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心，配上一杯红茶或奶茶最好不过了！

作者: 风意画

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入牛奶，用刮刀翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    7.加入切好的芝士碎和香肠粒。
  • 点击查看大图
    8.继续用刮刀翻拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
  • 点击查看大图
    9.冷藏完毕后取出，擀成约1厘米的圆厚片状。
  • 点击查看大图
    10.用刮刀切成八份。
  • 点击查看大图
    11.摆入烤盘，刷上蛋黄液或全蛋液均可。入预热好的烤箱中层，上下火170度约20分钟。
  • 点击查看大图
    12.烤完放凉后即可食用。
  • 点击查看大图
    13.下午茶的好点心。
  • 点击查看大图
    14.当然也可以是快手的早餐。
  • 点击查看大图
    15.成品图。
  • 点击查看大图
    16.成品图。

    • 小贴士

    将材料揉成团时，不要过度揉捏。可以把香肠更改为培根，也可以用喜欢的饼干模具来切出造型。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活