凉拌什蔬粒

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  1.把食材洗净，土豆和红萝卜削皮，香芹撕去老筋。
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  2.都切成小丁。
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  3.锅中烧开水后放少许盐，再把食材放进去焯熟。
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  4.捞出用凉水冲凉，沥干水份。
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  5.取一个大点的碗，把辅料调成味汁。