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让孩子不吃糖,不太现实。这个牛扎糖用棉花糖炒融后,加入好吃的零嘴,每颗糖的糖份降了不少,口感也不错。
夏天气温高,做好的牛扎糖容易融化,可放冰箱冷藏保存。一定要小火炒,火太大的话炒出来的颜色就没那么好看了。可根据个人口味添加不同的食材。
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