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自制牛扎糖

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让孩子不吃糖,不太现实。这个牛扎糖用棉花糖炒融后,加入好吃的零嘴,每颗糖的糖份降了不少,口感也不错。

作者: 粗茶淡饭总相宜

小技巧

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    6.把糖从冰箱拿出来,脱模,放在案板上,用菜刀切成小块。如图。
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    7.包上糯米纸和糖纸。
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    8.再装入袋中。
  • 小贴士

    夏天气温高,做好的牛扎糖容易融化,可放冰箱冷藏保存。一定要小火炒,火太大的话炒出来的颜色就没那么好看了。可根据个人口味添加不同的食材。

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