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艾糍

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在很多农村里艾草它就是不起眼的野草，但它的作用却是无比大！艾草的功效有温经止血，除湿驱寒，行气活血、消肿散结，更是女人们的福音

作者: 小小芯怡

用料

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小技巧

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    6.绿豆沙里放白砂糖混合成豆沙馅（绿豆沙是提前蒸熟的）
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    7.取一小面团摁扁放入适量的豆沙馅
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    8.像包包子那样包起来，也可以用模具做出自己喜欢的模型来，我的是用50克月饼模做的，所以很小个
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    9.贴上叶子，我的是马路边的榕树叶
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    10.修剪一下
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    11.锅里放水，上气蒸十五分钟
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    12.做了两锅
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    13.蒸熟后马上拿出晾凉
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    14.来个特写

    • 小贴士

    和面团的时候要注意控制艾草泥里的水份，叶子一定要放锅里用水煮一下再清洗干净

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