下载APP
打开APP,查看视频做法>>

小兔香肠馒头(一次发酵法)

9.2万点赞 · 4662收藏

独家 · 9.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.4万

这个馒头用料简单,不用调面团的颜色,一次发酵省时省力,加了香肠孩子更喜欢吃。

作者: 毓玲珑

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放上香肠
  • 点击查看大图
    7.把面团从香肠上面掏过去
  • 点击查看大图
    8.放上斑马豆做出小兔的眼睛
  • 点击查看大图
    9.蒸锅加水,把做好的馒头放进去,发酵至面团1.5倍大时开火
  • 点击查看大图
    10.大火蒸二十分钟,蒸好后关火再虚蒸五分钟取出
  • 小贴士

    一次发酵法特别适合夏季做馒头,做出来的馒头暄软度一点不比二法的差。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活