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排骨冬瓜裙带菜汤

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天气热了都不想吃饭,太油腻的汤也不想喝。今天做了一道排骨冬瓜裙带菜汤,非常的清淡也比较适合夏天喝。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI

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    6.这个是裙带菜的包装袋。有没有吃过这种菜的?和紫菜差不多,只是比紫菜好吃。
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    7.这是冬瓜和裙带菜。
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    8.取一小块裙带菜泡入清水中。一小块。他慢慢会发的很多。
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    9.冬瓜削皮去囊。切成麻将大小的块子。
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    10.将冬瓜和裙带菜倒入煲排骨的煲里。
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    11.大火烧开之后改小火,煲半个小时。在煲汤的过程中,我是没有放入调味料的,因为现在夏天容易坏掉。如果人多的话就可以放入煲中,如果人少的话盛起的时候将调味料放入碗中就可以啦。
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    12.排骨冬瓜裙带菜汤煲好啦!
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    13.也没有太多的时间花在拍照上就随便拍一下,味道清清淡淡的真的很好喝。就是拍照的技术有限。
  • 小贴士

    1:冬瓜比较容易化掉块子稍微要切大一点点。

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