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立夏后的西红柿很好吃,素净甘香,面食养胃,喜欢做猫耳朵的感觉,像玩泥巴,看剧听书时手里揉着,一大捧做出来冻上随时吃,可炒可烩,可冷可热,变化多端,可口舒心。猫耳朵的做法可参考菜谱
猫耳朵,煮和烩的时候,要多搅拌。我喜欢胡椒,所以起锅时也放了点。另外就是猫耳朵可以搭配任何自己爱吃的菜,味道都很好
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