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黄瓜肉丝汤

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今天用黄瓜和猪肉丝来烧汤喝吧!这是一款味道鲜美,爽口开胃的清凉解暑汤!

作者: 天籁知音

小技巧

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    6.把黄瓜片放进锅里大火煮5分钟。
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    7.把肉丝放入锅里。
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    8.用筷子把肉丝滑散,大火煮至肉丝变色。
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    9.加入适量的盐。
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    10.再加入适量鸡精调味,撇去浮末即可。
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    11.一道鲜美爽口的汤就烧好了,饭前喝一碗非常棒哦!
  • 小贴士

    1、黄瓜喜欢吃脆的只要煮两分钟就可以,我家喜欢吃软,所以多煮一会儿。2、肉丝烧汤前不用炒熟,那样会使肉变得又老又柴。腌制过的肉丝下锅煮熟后,会有浮末,要撇去浮末。

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