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新鲜百合红枣银耳羹

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新鲜的雪耳和百合,营养价值比干货更胜一筹。口感更软绵香糯和清润。 这款糖水,满满的植物胶原蛋白。 有*皮肤,清热去火和滋阴润燥的功效。夏季也可以冷藏后食用,口感甚佳。

作者: XY彦私家小厨

小技巧

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    6.先把莲子和云耳下养生壶煮
    中途再下百合,因为新鲜百合容易煮熟,不需煮太长时间。
    PS~整个炖煮时间是30分
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    7.红枣和老冰糖后下,
    煮至冰糖融化即可。
    这个红枣是新疆树上干熟的灰枣,可以干吃,不需要煮太长时间。
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    8.成品图
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    9.新鲜的雪耳吃起来,口感更软绵,香糯。
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    10.友友们,赶紧糖水煲起……
    来上一碗吧。

  • 小贴士

    这款糖水,除了湘莲,都是新鲜食材,不需久煮,大概30分钟就可以了。
    以上食材份量是5碗的量。大家可以按需加减量。

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