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紫苏炒田螺

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作者: A_xia囡

用料

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小技巧

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    6.姜葱蒜尖椒切好，装盘备用
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    7.田螺洗干净后沥干水份
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    8.紫苏叶洗净，切丝
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    9.热油锅，炒香姜，葱白蒜青椒
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    10.放田螺翻炒变色
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    11.
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    12.调入料酒
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    13.盐酱油蚝油
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    14.翻炒片刻
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    15.加入清水
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    16.中火焖煮10分钟
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    17.放葱紫苏，翻炒出香味
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    18.一道美味的紫苏炒田螺就做好了
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    19.我是Axia囡，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    焖煮起锅的时候汤汁不能太少

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