下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酱香饼

1.0万点赞 · 2150收藏

独家 · 37.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 千雪___496631161

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.折成如图！
  • 点击查看大图
    7.再次折！
  • 点击查看大图
    8.最后折成这样！（我这样反复折了两次，出来的饼层多）
  • 点击查看大图
    9.由于擀的比较薄饼大放到锅里会有褶皱，要的就是这样的效果！
  • 点击查看大图
    10.翻过来刷油！直到烙制酥脆！
  • 点击查看大图
    11.在饼面上刷酱，洒上芝麻和葱花！
  • 点击查看大图
    12.焦香酥脆的酱香饼出锅，切块装盘！

    • 小贴士

    如果掌握不好冷热水和面的话！简单点就是用三分之一的开水汤面剩下的就用温水和成软一点的面团就可以！这样烙出来的饼才会焦香酥脆不会硬！一刀切下去能听见咔咔的声音！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活