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牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种*基酸。人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。
1、根据自己的喜好来调整牛排熟的程度,我煎的是十成熟的。2、配菜可以随意搭配。
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