下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自制Q弹芋圆

1.7万点赞 · 809收藏

独家 · 8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

自制芋圆 Q弹美味 不比甜品店的差

作者: 嘎妞妞

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.先把地瓜粉团 搓成长条 再压扁
  • 点击查看大图
    7.再切小条
  • 点击查看大图
    8.再切大小均匀的小正方形
  • 点击查看大图
    9.同样步骤做好所有芋圆 洒入适量的木薯粉 防止芋圆黏在一起
  • 点击查看大图
    10.用手搓了一小碟 圆形的芋圆
  • 点击查看大图
    11.锅里水开 放入芋圆
  • 点击查看大图
    12.煮制芋圆浮起 再煮一分钟
  • 点击查看大图
    13.捞起芋圆 放入准备好的凉开水中 浸泡2到3分钟（凉水浸泡过的芋圆 吃起来口感更加Q弹）
  • 点击查看大图
    14.凉水浸泡过的芋圆是不是 很诱人啊
  • 点击查看大图
    15.西米露 提前用水泡下 蒸好
  • 点击查看大图
    16.加入适量的西米露 白糖 冰椰奶 芋圆 一份自制 美味的芋圆就做好了 味道口感可以打倒台湾芋圆喔

    • 小贴士

    1、芋圆做多了可以放冰箱速冻起来 想吃时 非常方便
    2、芋圆里也可以随意添加 红豆 水果

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活