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淡奶油夹心小餐包

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做蛋糕剩下了许多淡奶油 买一升的大包装 就是得马上消耗完 做了冰淇淋和卡仕达酱 还剩了一点 正好和面 做点小餐包 搭配一周的早餐 一举两得

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.滚圆后松弛十分钟
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    7.再放入馅料 我准备了紫薯馅和豆沙馅两种 大家可以按自己的喜好包
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    8.收口捏紧 避免露馅
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    9.放入烤盘 烤箱发酵 记得放热水保持湿度
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    10.1.5倍大就好了 预热烤箱
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    11.刷蛋液 两种馅料表面又撒上楼主不同的点缀 方便区分 一种是酥粒一种白芝麻
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    12.放入烤箱180度15分钟
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    13.松软又拉丝 口感丰富 大家也试试吧

    • 小贴士

    做面包搭配其实很随意 不放馅料 不放点缀都可以 本身淡奶油面包就很好吃了
    面团比较软 操作时用了点手粉 但是一定不要太多 会影响成品
    酥粒之前的菜谱有详细的操作步骤 翻太麻烦了 大家自己百度吧

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