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黑米， 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。 用黑米来煮粥不仅味道好，营养更好！给宝宝吃点也是很不错的选择！
黑米要提前浸泡十二个小时，可以头天晚上泡上红枣可以放热水中煮一下，容易去皮红枣本身含糖份，白糖要少放黑米红枣粥小火至少要煮一个小时煮至黑米开花，汤汁浓稠
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