四季豆炖五花肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将五花肉清洗一下，同凉水入锅，撒少许花椒煮开焯水。焯过水的猪肉更容易拔出猪毛。
• 点击查看大图
  2.将猪肉把去猪毛后，再用温水清洗干净，切成方块，准备好其它香料，当时还拍了一张四季豆木耳和鹌鹑蛋的合照，发帖的时候才发现那张照片不知道去哪儿了。
• 点击查看大图
  3.锅中倒入适量食用油，用小火煸香花椒，闻到花椒香味后就把花椒捞出来不用。
• 点击查看大图
  4.加入两勺白糖，小火炒糖色。
• 点击查看大图
  5.不停的炒糖和油，直到糖全部化开。