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油条粥

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作者: 村里来的小芳

小技巧

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    6.电饭锅里倒入适量的水烧开,水要尽量多些(我这里到了差不多电饭锅的一半)
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    7.把米倒进锅里
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    8.跟着倒入姜丝,盖上盖子,大火煮10-20分钟左右(我这里是按的煮饭键煮分钟)
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    9.打开盖子,用勺子搅拌均匀,开盖煮30-60分钟
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    10.煮至大米变烂变粘稠
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    11.油条切细
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    12.葱洗净切葱花
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    13.放入油条跟葱白,调入适量的盐跟鸡精翻匀,再煮3-5分钟
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    14.盛在碗中,撒上些油条跟葱花即可
  • 小贴士

    1.姜丝跟葱花可以根据个人喜欢决定放与不放
    2.煮粥的时间可能因为用的工具不一样,所以时间也会不一样,主要是煮烂至粘稠即可
    3.时间也可以充分利用一下,煮粥的时间可以把一切都弄好备用
    4.煮粥的时候用勺子时不时的搅拌一下,以免糊锅

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