下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

新加坡黑胡椒虾

3.1万点赞 · 378收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名46.9万

打开APP收藏菜谱

这是新加坡当地的一道简单的家常菜，好学好做，营养健康是一道很新鲜的口味。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜切末
  • 点击查看大图
    7.放入碗中备用
  • 点击查看大图
    8.调碗汁，放入黑椒酱
  • 点击查看大图
    9.蚝油
  • 点击查看大图
    10.黄酒
  • 点击查看大图
    11.调均匀
  • 点击查看大图
    12.研磨黑胡椒
  • 点击查看大图
    13.研磨成粉备用
  • 点击查看大图
    14.锅中烧油
  • 点击查看大图
    15.油热放入蒜末姜末
  • 点击查看大图
    16.小火炒香
  • 点击查看大图
    17.倒入碗汁
  • 点击查看大图
    18.翻炒后放入虾
  • 点击查看大图
    19.给虾翻面
  • 点击查看大图
    20.虾全部变色后放入黑胡椒粉
  • 点击查看大图
    21.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    22.大火收汤
  • 点击查看大图
    23.装盘放上黑椒酱汁
  • 点击查看大图
    24.一道美味的新加坡黑胡椒虾就做好了
  • 点击查看大图
    25.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    酒最好选用好的黄酒，蚝油和黑椒酱都有咸味所以不用加盐。虾本身很鲜不用放味精。虾去除虾线后可将虾开背便于入味。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活