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家常炖豆角

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豆角以其独特的口感赢得了很多人的喜爱。豆角含有丰盛的维生素B,C和植物蛋白。常吃豆角能够帮助人们养护脾胃。缓解胀气,腹泻。豆角中的维生素C是提高人体免疫力的良药。

作者: 随缘44

小技巧

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    6.锅预热。
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    7.放豆角煸出水份。如图!
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    8.豆角煸出没有水份装盘。
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    9.油热后放葱,姜,花椒,大料。爆香。
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    10.放肉炒至发白。如图!
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    11.放胡椒粉。
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    12.放味极鲜酱油。
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    13.放豆角
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    14.加蚝油。
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    15.加泡好的粉条。
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    16.加胡萝卜。
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    17.加盐。
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    18.拌匀加水没过豆角。盖上锅盖。中火大约煮30分钟,中间翻炒几次。以免糊锅。
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    19.完成图。
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    20.来张美拍!
  • 小贴士

    粉条煮之前泡发!粉条根据易烂程度和豆角一起放还是中间放,自行掌握。豆角一定要煮熟。以免中毒。

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