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海鲜饭

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万

一直想做海鲜饭,今儿就试试了

作者: 小老虫

小技巧

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    6.小火,橄榄油稍热煸炒蒜末出香味
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    7.入鸡丁煸炒至熟盛起
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    8.放适量蕃茄沙司煸炒至和油融和
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    9.加入蕃茄丁煸炒至软
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    10.加入土豆煸炒
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    11.入鸡丁煸炒,加适量盐和白胡椒
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    12.放入大米,
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    13.翻炒均匀
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    14.撒入一些青豆,小火焖煮20分钟左右
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    15.加入青口和虾,盖锅小火煮10分钟
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    16.可以了
  • 小贴士

    全程小火,大米最好先浸泡2小时以上,我时间急了点,米饭不够糯

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