下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

胖头鱼豆腐汤

4.3万点赞 · 575收藏

独家 · 11.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.0万

打开APP收藏菜谱

作者: A_xia囡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.香菜切断
  • 点击查看大图
    7.豆腐切小块
  • 点击查看大图
    8.热锅不放油，用姜片抹锅
  • 点击查看大图
    9.下油放鱼头煎至两面变色
  • 点击查看大图
    10.
  • 点击查看大图
    11.加入开水没过鱼头，大火烧开
  • 点击查看大图
    12.调入料酒，姜片煮10分钟
  • 点击查看大图
    13.加豆腐大火煮10分钟
  • 点击查看大图
    14.撇开浮沫
  • 点击查看大图
    15.加胡椒粉，盐调味
  • 点击查看大图
    16.起锅前加香菜
  • 点击查看大图
    17.一道美味的胖头鱼豆腐汤就做好了
  • 点击查看大图
    18.我是Axia囡，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    锅抹姜是为了防粘，如果是不粘锅，省去这一步

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活