酸辣藕带

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  1.藕带清洗干净（用刀背轻轻地刮去表皮）
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  2.切成菱形
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  3.准备好大蒜和干辣椒
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  4.炒锅烧热倒油，爆香辣椒和蒜
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  5.倒入藕带，大火翻炒，加盐，生抽，翻炒，最后沿锅边淋入陈醋，关火。