下载APP
打开APP，查看视频做法>>

韭菜盒子

4.7万点赞 ·

独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万

打开APP收藏菜谱

既简单又营养美味，老少皆宜。

作者: 随缘44

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋打撒。加一匙盐，加水。
  • 点击查看大图
    7.锅热后倒油，把打撒的蛋液倒进去。
  • 点击查看大图
    8.定型后打成碎块。
  • 点击查看大图
    9.煎好装盘。如图！
  • 点击查看大图
    10.韭菜洗净切碎。
  • 点击查看大图
    11.把事前泡发好的粉条，鸡蛋，韭菜放到一起。
  • 点击查看大图
    12.加食用油。
  • 点击查看大图
    13.加蚝油。
  • 点击查看大图
    14.把面搓成长条。如图。
  • 点击查看大图
    15.做成大小相等的剂子。如图！
  • 点击查看大图
    16.把剂子按扁如图！
  • 点击查看大图
    17.把剂子擀成圆形。如图！
  • 点击查看大图
    18.最后在开始包前放盐。以免出汤。
  • 点击查看大图
    19.把馅放到面皮里。如图。
  • 点击查看大图
    20.把面皮对折！如图！
  • 点击查看大图
    21.用匙压出图案。如图！
  • 点击查看大图
    22.把面皮依次压出图案。如图！
  • 点击查看大图
    23.油热后放韭菜盒子。如图！
  • 点击查看大图
    24.一面定型后再翻另一面。如图！
  • 点击查看大图
    25.完成图。
  • 点击查看大图
    26.来张美拍吧！

    • 小贴士

    盐一定要最后放，以免杀出水不好包，影响口感。面一定要烫一部分。这样做出的韭菜盒子软软的，啥时候吃都不硬。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部26个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活