下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

垮炖胖头鱼

5.2万点赞 · 702收藏

独家 · 12.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名26.9万

打开APP收藏菜谱

*

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜切片葱切段
  • 点击查看大图
    7.锅中烧油放入五花肉煸炒
  • 点击查看大图
    8.放入八角，葱，姜，蒜
  • 点击查看大图
    9.倒入酱油
  • 点击查看大图
    10.醋
  • 点击查看大图
    11.烧开后放入鱼
  • 点击查看大图
    12.烹入料酒
  • 点击查看大图
    13.放入白糖
  • 点击查看大图
    14.盐
  • 点击查看大图
    15.倒入啤酒和水
  • 点击查看大图
    16.放入老抽调色
  • 点击查看大图
    17.辣椒
  • 点击查看大图
    18.放入香菜梗大火炖制
  • 点击查看大图
    19.炖40分钟汤浓稠即可
  • 点击查看大图
    20.装盘放香菜装饰
  • 点击查看大图
    21.一道美味的垮炖胖头鱼就做好了
  • 点击查看大图
    22.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    炖鱼时放些五花肉能起到去腥增香。如果鱼大片开炖制更好入味。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活