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可乐鸡翅

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可乐鸡翅是大人孩子都非常喜欢的一道菜,这道菜不仅有鸡翅还加了鹌鹑蛋,营养更丰富。

作者: 巨蟹女可爱

小技巧

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    6.用牙签在鸡翅上扎一些眼,方便入味。
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    7.倒入料酒,适量盐,姜片腌制一下。
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    8.锅里倒油加热,放入鸡翅反正两面煎一下,先煎鸡皮那一面。
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    9.煎好一面翻过来煎另一面。
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    10.煎好倒入适量可乐没过鸡翅,我买的百事可乐,偏甜这样就不用放糖,倒适量生抽大火煮鸡翅。
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    11.煮一段时间再放入鹌鹑蛋同煮。
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    12.经常用铲子翻一下,均匀的上色,收汁后成盘即可。
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    13.美味的可乐鸡翅做好了。

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