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豆豉炒鸡腿肉

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看见这道菜体重已经无所谓了

作者: F姐_tXLc

25分钟
家常味
中级

其他
其他
其他

用料

花椒
少许

酱油
2勺

蚝油
1勺

糖
1勺

料酒
1勺

淀粉
2勺

豆豉
1勺

花椒
少许

酱油
2勺

蚝油
1勺

糖
1勺

料酒
1勺

淀粉
2勺

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1.鸡腿肉洗净切块
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2.开水焯4~5分钟
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3.盛出控水
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4.准备青红甜椒丝豆豉葱姜蒜片花椒
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5.少油花椒炒香去掉花椒留油

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6.葱姜蒜爆香
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7.放入豆豉翻炒
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8.放入鸡块
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9.加酱油耗油盐糖料酒
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10.倒入甜椒丝翻炒
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11.勾少许芡汁
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12.成品

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