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鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，无论怎样做法都是一道美味佳肴
洋葱红椒放好后就开锅煮开，红烧鱼要留些汤汁为好，放入冰箱冷冻后拿出淋一点醋再吃，吃起来口感滑滑的。如果想吃辣一点，煸香姜蒜时放一点干红椒，味道也很好
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