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豆沙酥粒吐司

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口感太好的吐司 当时就消灭了一大半 太有层次了 吐司丝丝分明 豆沙香甜绵密 酥粒酥酥脆脆 像黄油饼干碎一样 你还不想试试么?

作者: 大顺妈妈

小技巧

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    6.再包裹上适量的豆沙馅
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    7.收口捏紧 再用擀面杖轻轻的擀几下
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    8.分割三份 顶端别切开
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    9.再切细条
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    10.三股辫编起 两头捏紧 并向下收好
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    11.放入吐司模具 放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
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    12.发酵至八分满 取出刷蛋液 预热烤箱
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    13.再撒上酥粒 (酥粒的做法之前有 嫌麻烦百度吧 很简单)
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    14.放入烤箱 上150下120度30分钟 因为我的烤箱实在是受不了180度
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    15.超级香 简直太诱人了
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    16.拉丝效果也一级棒 但是现在都不追求了 口感最重要
  • 小贴士

    豆沙馅不要太多 露馅了吐司会很脏
    直接三股辫也可以不用再切丝

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