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麻酱烧饼

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独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.6万

芝麻酱是营养丰富的好食品。补钙,健脑还养血。一勺芝麻酱营养胜过3块鱼。可以降血压,抗衰老。老少皆宜。

作者: 随缘44

小技巧

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    6.其余的2/3用温水和。再把面和到一起。揉成光滑的面团。放到温暖的地方醒发如图!
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    7.准备好主要食材。如图!
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    8.对汁:2匙芝麻酱如图!
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    9.加适量蚝油如图!
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    10.加一匙味极鲜酱油如图
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    11.加一滴鸡汁。如图!
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    12.加一匙胡椒粉如图!
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    13.加一匙盐。如图!
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    14.加温水。
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    15.加香油如图!
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    16.最后调成稀糊状如图!
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    17.面发大约40分钟,成蜂窝状既可。
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    18.把面団搓成长剂子。如图!
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    19.剂子擀成圆饼如图!
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    20.用刷子均匀刷上一层芝麻酱。如图!
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    21.再撒上一层薄面!如图!
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    22.从一头卷起如图!
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    23.把剂子切成大小相当的小剂子如图!
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    24.两边向中间对折如图!
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    25.団成光滑的面团如图!
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    26.把面团按扁。如图!
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    27.面团擀成圆形。如图!
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    28.油热后把饼放到锅里如图!
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    29.一面烙成金黄再翻另一面如图!
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    30.出锅装盘
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    31.来张美拍吧!
  • 小贴士

    面用热水烫,口感好,啥时吃都宣软。

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