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每逢端午节,家里都包一大锅粽子,今年比每年提前,下了一天的雨,闲的无聊的我就开始买米,买叶儿,包粽子了。
煮粽叶的时候,一定不能缺了水,不然会糊。煮熟的粽子,一次吃不完可以放冰箱冷冻,吃的时候从冷冻室里拿出来,从新蒸一下,蒸透,不然吃着会发散。
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