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很嗲的一道本帮菜，充满儿时回忆的菜，用鸡蛋、糖、醋就能模拟出大闸蟹的味道，还非常好吃哦｡◕‿◕｡后续还有更多的菜谱、美食分享，随时恭候大家与我厨艺交流，麻烦多多关注哦(•౪• )
蛋的颜色跟步骤8，成品色泽差不多就可以出锅，别炒太老 醋用米醋康乐醋 陈醋太酸烧出来颜色也不好看
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