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木耳烩豆腐

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*餐中少油是很重要的，木耳烩豆腐中的豆腐就不要过油煎了直接水煮也很美味。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.水开后放入豆腐
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    7.大火煮五分钟后捞出
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    8.木耳焯水捞出
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    9.锅中烧油放入肉和葱姜煸炒
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    10.倒入酱油
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    11.烧开
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    12.放入豆腐轻轻翻炒
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    13.放入木耳
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    14.放入盐
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    15.少许热水
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    16.大火烧开炖五分钟
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    17.放入味精
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    18.放入湿淀粉
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    19.翻炒均匀即可
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    20.撒上香葱碎
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    21.一道美味的木耳烩豆腐就做好了
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    22.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    豆腐用盐水煮一下能很好的去掉豆腥味。木耳也最好焯一下水。肉可选用猪里脊或牛里脊肉。

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