芒果慕斯蛋糕

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  1.准备材料，戚风蛋糕切两片，芒果切块，牛奶，核桃酸奶，吉利丁片，上秤称好。
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  2.把一个戚风切片放入戚风模具里压好。
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  3.吉利丁片用水泡软隔水上锅蒸，与水融化后拿出来放凉快的地方散热。
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  4.芒果两个切小块放进料理机里打成泥状。
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  5.牛奶加入白糖隔水蒸白糖融化。