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冰糖银耳莲子羹

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大热天来碗儿自己炖的莲子羹,那叫一个爽啊。

作者: 唯薇一笑

小技巧

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    6.大火煮开,小火慢炖一个半小时煮至银耳粘稠。
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    7.加入冰糖继续小火煮半个小时。
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    8.放入枸杞搅拌均匀起锅。
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    9.一碗甜甜糯糯的银耳莲子羹就OK啦。
  • 小贴士

    莲子太硬,得提前两三小时泡发

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