韭菜鸡蛋

做法

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  1.韭菜洗干净沥水
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  2.在韭菜沥水的同时，把鸡蛋打散煸炒一下
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  3.鸡蛋炒好放凉，这会可以把韭菜剁碎
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  4.都准备好以后，把鸡蛋韭菜拌在一起，拌均匀以后加入调料和匀即可
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  5.事先要准备好饺子皮，可以买现成的，也可以自己擀饺子皮，我用的是现成买的，方便，包起来吃不完可以放冰箱冷冻

小贴士

饺子我还是比较喜欢吃煎饺，热锅冷油放饺子下去煎