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芹菜炒猪皮

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芹菜粗纤维，猪皮含有丰富的胶原蛋白，芹菜炒猪皮，芹菜脆爽，*

作者: 筱筱德

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    6.全部剪好
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    7.放入锅中继续煮
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    8.加入柠檬汁
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    9.煮熟后捞出
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    10.芹菜切丝
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    11.葱切末
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    12.姜切碎
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    13.锅中倒入油
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    14.葱姜炒香
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    15.放入酱油
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    16.倒入猪皮翻炒
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    17.倒入芹菜
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    18.翻炒均匀
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    19.加入盐翻炒
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    20.再烹一次料酒
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    21.加入味精翻炒均匀即可
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    22.一道美味的芹菜炒猪皮就做好了
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    23.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    猪皮一定煮熟后再炒，煮时可放些白醋或柠檬汁，这样猪皮容易熟。猪皮很滑不容易切，用剪刀剪是不错的方法。

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